Ventrigli di pollo saltati in padella
Ricetta di ventrigli di pollo saltati in padella (con foto, 9 passaggi). Preparazione degli ingredienti: lavare e affettare i ventrigli di pollo.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Preparate gli ingredienti; lavate e affettate i ventrigli di pollo.
- 02
Passaggio 2
Tritate i peperoncini rossi e lo zenzero e metteteli da parte.
- 03
Passaggio 3
Versate in una pentola la giusta quantità d'acqua, aggiungete i ventrigli di pollo, lo zenzero e il vino da cucina, portate a ebollizione e cuocete fino a quando non saranno teneri.
- 04
Passaggio 4
Rimuovere e scolare.
- 05
Passaggio 5
Scaldate l'olio in un wok, aggiungete lo zenzero e soffriggete finché non sprigiona il suo aroma.
- 06
Passaggio 6
Aggiungete i peperoncini rossi e soffriggete fino a quando non saranno piccanti.
- 07
Passaggio 7
Aggiungete i ventrigli di pollo e fateli saltare in padella per un minuto.
- 08
Passaggio 8
Aggiungete sale, salsa di soia chiara, salsa di soia scura e salsa di ostriche, quindi soffriggete.
- 09
Passaggio 9
Immagine del prodotto finito
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.