Maiale in agrodolce
Ricetta del maiale in agrodolce (con foto e 11 passaggi). Tagliate il filetto di maiale a strisce lunghe e aggiungete tutti i condimenti mostrati in foto.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Tagliate il filetto di maiale a strisce lunghe e aggiungete tutti i condimenti mostrati in foto.
- 02
Passaggio 2
Aggiungere la polvere di cinque spezie
- 03
Passaggio 3
Mescola bene e lascia marinare per mezz'ora.
- 04
Passaggio 4
In una ciotola, sbattete le uova con l'acqua, aggiungete la farina fino a ottenere una pastella, quindi aggiungete il filetto di maiale.
- 05
Passaggio 5
Scaldare l'olio e friggere le strisce di carne.
- 06
Passaggio 6
Friggere fino a quando non si saranno rappresi e leggermente dorati, poi alzare la fiamma.
- 07
Passaggio 7
Friggere fino a doratura e croccantezza, quindi scolare l'olio in eccesso.
- 08
Passaggio 8
Mescola la salsa di pomodoro, l'aceto di riso, lo zucchero e l'acqua fino a ottenere un composto omogeneo, quindi versalo in una pentola e lascia sobbollire a fuoco basso.
- 09
Passaggio 9
Aggiungete il filetto di maiale fritto e fate saltare in padella fino a quando non sarà ben amalgamato.
- 10
Passaggio 10
Togliere dalla padella e impiattare! Cospargere con un po' di semi di sesamo bianco tostati!
- 11
Passaggio 11
La creazione di Minru ~ Maiale in agrodolce ~ Foto del prodotto finito
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.