Uova di quaglia bollite in gusci di noce
Ecco una guida passo passo con immagini su come lessare le uova di quaglia nei gusci di noce: 8 passaggi in totale. Conservate i gusci di noce che usate di solito per mangiare, lavateli e metteteli da parte.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Conserva i gusci di noce che usi di solito, lavali e mettili da parte.
- 02
Passaggio 2
Preparate le foglie di alloro, l'anice stellato e la cannella.
- 03
Passaggio 3
Lavare e asciugare le uova di quaglia
- 04
Passaggio 4
Mettete i gusci di noce in una pentola e fateli bollire fino a quando l'acqua non bolle. Aggiungete le foglie di alloro, l'anice stellato e la cannella e lasciate sobbollire per 1 ora (dopo l'ebollizione, abbassate la fiamma).
- 05
Passaggio 5
L'acqua bollita si è gradualmente scurita.
- 06
Passaggio 6
Immergete le uova di quaglia lavate nell'acqua bollente e cuocetele per cinque minuti.
- 07
Passaggio 7
Infine, rompete leggermente le uova di quaglia, fatele bollire per altri 3 minuti e poi lasciatele riposare per 3 ore affinché assorbano completamente le sostanze nutritive.
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Passaggio 8
Perfetto, ora puoi godertelo!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.