Maiale saltato in padella con cipolle e funghi
Come preparare il maiale saltato in padella con cipolle e funghi: 7 passaggi in totale. Preparare gli ingredienti.
Preparazione
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Passaggio 1
Preparare gli ingredienti per l'uso successivo.
- 02
Passaggio 2
Sbucciate e lavate la cipolla, poi tagliatela a pezzi.
- 03
Passaggio 3
Rimuovete i gambi dai funghi shiitake, lavateli accuratamente e tagliateli a pezzi.
- 04
Passaggio 4
Pulisci accuratamente la carne di maiale, tagliala a fette sottili e affetta l'aglio.
- 05
Passaggio 5
Scaldate un po' d'olio in una padella, aggiungete l'aglio a fette e la carne di maiale e soffriggete fino a quando il grasso non si sarà sciolto e avrà rilasciato l'olio in eccesso.
- 06
Passaggio 6
Aggiungete i funghi shiitake e le cipolle e fate soffriggere.
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Passaggio 7
Aggiungete sale e salsa di soia leggera, soffriggete uniformemente, lasciate sobbollire brevemente e poi servite.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.