Gebratenes Schweinefleisch mit Zwiebeln und Champignons
So bereiten Sie gebratenes Schweinefleisch mit Zwiebeln und Champignons zu: Insgesamt 7 Schritte. Bereiten Sie die Zutaten vor.
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Bereiten Sie die Zutaten für die spätere Verwendung vor.
- 02
Schritt 2
Die Zwiebel schälen und waschen, dann in Stücke schneiden.
- 03
Schritt 3
Entfernen Sie die Stiele der Shiitake-Pilze, waschen Sie sie gründlich und schneiden Sie sie in Stücke.
- 04
Schritt 4
Das Schweinefleisch gründlich waschen, in dünne Scheiben schneiden und den Knoblauch in Scheiben schneiden.
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Schritt 5
Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen, geschnittenen Knoblauch und Schweinefleisch hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis das Fett austritt.
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Schritt 6
Shiitake-Pilze und Zwiebeln hinzufügen und unter Rühren anbraten.
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Schritt 7
Mit Salz und heller Sojasauce würzen, gleichmäßig anbraten, kurz köcheln lassen und dann servieren.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.