Côtes levées simplifiées à trois tasses
Une recette simplifiée de côtes levées « trois tasses », en 7 étapes. Chauffer l’huile dans une poêle et faire revenir l’ail jusqu’à ce qu’il soit parfumé.
Préparation
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Étape 1
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir l'ail jusqu'à ce qu'il soit parfumé.
- 02
Étape 2
Faire sauter les côtes de porc
- 03
Étape 3
Ajoutez le vin de cuisine, la sauce soja claire et le sucre dans cet ordre.
- 04
Étape 4
Après avoir caramélisé le sucre, ajoutez de l'eau pour recouvrir les côtes, couvrez la casserole et laissez mijoter à feu vif.
- 05
Étape 5
Lorsque l'eau est presque évaporée, ouvrez le couvercle et faites sauter.
- 06
Étape 6
Faites sauter jusqu'à ce que la sauce épaississe et servez.
- 07
Étape 7
Parsemez d'oignons verts hachés et garnissez de graines de sésame.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.