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Chine • Nouilles

panope cuit à la vapeur avec des vermicelles

Panope à la vapeur et vermicelles : recette 12 étape avec photos. (Vue de dessus du produit fini.)

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
panope cuit à la vapeur avec des vermicelles
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Vue aérienne du produit fini.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Vue de côté.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Préparer le matériel.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Faites tremper les nouilles de verre dans de l'eau tiède 30 minutes avant utilisation.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Hachez le gingembre, émincez l'ail et les oignons verts, et préparez la coriandre.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajoutez les vermicelles trempés à la sauce soja, au vinaigre, au vin de cuisine et au gingembre râpé.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Disposez le panope nettoyé sur les vermicelles.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Saupoudrer d'un peu de gingembre râpé, puis cuire à la vapeur dans une casserole à feu vif pendant 6 minutes.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Une fois cuites à la vapeur, parsemez-les d'oignons verts hachés, d'ail émincé, de petits piments rouges, d'huile de sésame, de sauce soja et de vinaigre. Arrosez ensuite d'un filet d'huile chaude et garnissez de coriandre.

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Un plat de fruits de mer typique de la région côtière du sud du Fujian – du panope cuit à la vapeur avec des vermicelles – est maintenant disponible.

    Étape 10
  11. 11

    Étape 11

    Une photo en gros plan.

    Étape 11
  12. 12

    Étape 12

    Voici une autre photo.

    Étape 12

Nutrition

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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur