Brócoli y tiras de pollo

Preparación

1. 01

   Paso 1

   ¡Cuanto más comes, más sano estás!

   

2. 02

   Paso 2

   Escaldar el brócoli en agua hirviendo durante 5 minutos después de lavarlo.

   

3. 03

   Paso 3

   Corta la cebolla en trozos pequeños, la zanahoria en tiras pequeñas y el brócoli en trozos pequeños.

   

4. 04

   Paso 4

   Tras triturar la pechuga de pollo hasta obtener una pasta en un procesador de alimentos, añadir la maicena, la clara de huevo y la salsa de soja y continuar triturando.

   

5. 05

   Paso 5

   Añade el rábano, el brócoli y la cebolla picados, y remueve brevemente.

   

6. 06

   Paso 6

   Calienta aceite en una sartén, forma tiras largas con la carne picada y fríelas a fuego medio hasta que estén doradas.

   

7. 07

   Paso 7

   Recién horneado~~~

   

8. 08

   Paso 8

   ¡Perfecto para una excursión de primavera!