Brokkoli und Hähnchenstreifen

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Je mehr du isst, desto gesünder wirst du!

   

2. 02

   Schritt 2

   Den Brokkoli nach dem Waschen 5 Minuten in kochendem Wasser blanchieren.

   

3. 03

   Schritt 3

   Die Zwiebel in kleine Stücke, die Karotte in kleine Streifen und den Brokkoli in kleine Stücke schneiden.

   

4. 04

   Schritt 4

   Nachdem die Hähnchenbrust in einer Küchenmaschine zu einer Paste verarbeitet wurde, Maisstärke, Eiweiß und Sojasauce hinzufügen und weiter verarbeiten.

   

5. 05

   Schritt 5

   Die geraspelten Radieschen, den Brokkoli und die Zwiebeln dazugeben und kurz umrühren.

   

6. 06

   Schritt 6

   Öl in einer Pfanne erhitzen, das Hackfleisch in lange Streifen formen und bei mittlerer Hitze goldbraun braten.

   

7. 07

   Schritt 7

   Frisch gebacken~~~

   

8. 08

   Schritt 8

   Perfekt für einen Frühlingsausflug!!!