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China • Repostería y panadería
Pan al vapor (técnica de elaboración de pan de una sola trenza)
Pan al vapor (técnica de trenza simple): receta ilustrada, 9 pasos en total. Divide la masa en porciones 30 .
Preparación—
Cocción—
Raciones—

Preparación
- 01
Paso 1
Divide la masa en porciones 30 .

- 02
Paso 2
Aplanar el escape

- 03
Paso 3
estirarse formando un triángulo

- 04
Paso 4
Amasar en una bolsa de transporte

- 05
Paso 5
Amasar hasta formar una tira larga.

- 06
Paso 6
Divídalo en tres partes iguales, con el tercio inferior a la altura máxima.

- 07
Paso 7
La sección superior está cruzada

- 08
Paso 8
Como se muestra en la imagen, gire la parte inferior para formar un " 8 ".

- 09
Paso 9
Como se muestra en la imagen, pase la primera parte de la cabeza y luego dele forma.

Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.
Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario