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China • Pescados y mariscos
Pescado frito con frijoles negros fermentados
Pescado frito y hervido con frijoles negros fermentados: una receta paso a paso con imágenes, 8 pasos en total. Lave bien el pescado.
Preparación—
Cocción—
Raciones—

Preparación
- 01
Paso 1
Lava bien el pescado.

- 02
Paso 2
Rebozar la superficie con harina.

- 03
Paso 3
Añade la harina, los huevos y la sal, y mezcla bien.

- 04
Paso 4
Sumerge la masa en una mezcla de huevo y harina, y luego fríela en una sartén a fuego lento.

- 05
Paso 5
Una vez que los bordes estén dorados, retírelos y resérvelos.

- 06
Paso 6
Sofríe los condimentos hasta que desprendan su aroma.

- 07
Paso 7
Vierta el pescado frito y la cantidad de agua adecuada.

- 08
Paso 8
¡Finalmente, añade vino de cocina y salsa de soja!

Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.
Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario