Cebollino frío
Aquí tienes una receta paso 4 paso para ensalada fría de cebollino, con cebollino, hojas de frijol mungo, sal, glutamato monosódico (GMS), vinagre blanco, pasta de sésamo, aceite de chile y semillas de sésamo blanco.
Preparación
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Paso 1
Necesitarás cebollino, hojas de frijol mungo y las cantidades adecuadas de sal, glutamato monosódico (GMS), vinagre blanco, pasta de sésamo, aceite de chile y semillas de sésamo blanco.
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Paso 2
Primero, lava bien el cebollino y córtalo en trozos 3 4 de largo.
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Paso 3
Mientras remojas las láminas de fideos de arroz, córtalas en tiras largas.
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Paso 4
Escalde las hojas de frijol mungo y el cebollino por separado en agua hirviendo, escúrralos y sumérjalos en agua fría hervida. Luego, escúrralos nuevamente y colóquelos en un plato. Mezcle la pasta de sésamo, la sal, el glutamato monosódico (GMS) y el vinagre con el caldo claro caliente, viértalo sobre el plato y rocíe con aceite de chile picante. El delicioso plato está listo para servir.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.