Hamburguesa linda
Receta de hamburguesa adorable con fotos e instrucciones, 15 pasos en total. Producto terminado.
Preparación
- 01
Paso 1
Producto terminado
- 02
Paso 2
Pon los ingredientes en un bol y añade la leche poco a poco.
- 03
Paso 3
Remueva con palillos hasta que adquiera una consistencia floculenta.
- 04
Paso 4
Amasar a mano hasta obtener una masa suave.
- 05
Paso 5
Divide la masa en dos porciones iguales del mismo peso y tamaño.
- 06
Paso 6
Agregue levadura roja en polvo de arroz
- 07
Paso 7
Agregue polvo de carbón de bambú
- 08
Paso 8
Amasar ambas masas y dejarlas reposar a temperatura ambiente 20 minutos.
- 09
Paso 9
Divide ambas masas en bolas pequeñas del mismo tamaño y dales forma redonda.
- 10
Paso 10
Déjela levar en el horno durante una hora. La harina integral no sube fácilmente, así que puede dejarla levar un poco más de tiempo.
- 11
Paso 11
Retira la masa fermentada, humedece ligeramente la superficie y espolvorea con semillas de sésamo.
- 12
Paso 12
Espolvorear con semillas de sésamo
- 13
Paso 13
Precaliente el horno a 180 grados Celsius (350 grados Fahrenheit) con calor arriba y abajo. Hornee en la rejilla central durante 20 minutos o cúbralo con papel de aluminio si lo desea.
- 14
Paso 14
El pan que elegí lo saqué del horno y lo dejé enfriar; se había deformado ligeramente.
- 15
Paso 15
Solo tienes que añadir tus verduras favoritas.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.