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China • Huevos y tofu

Tofu salteado con cebollino

Tofu salteado con cebollino: Una receta paso a paso con fotos, que consta de 5 pasos. Preparación: 1 Seleccione y lave el cebollino, luego píquelo en trozos pequeños. 2 Escalde el bloque entero de tofu, luego córtelo en cubos pequeños uniformes. 3 Bata los huevos, agregue los cubos de tofu picados, un poco de sal y el polvo de cinco especias Wang Shouyi, y revuelva para sazonar.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Tofu salteado con cebollino
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Preparación: 1 Lave y separe el cebollino, luego píquelo en trozos pequeños. 2 Escalde el bloque de tofu entero y córtelo en cubos pequeños y uniformes. 3 Bata los huevos, agregue los cubos de tofu picados, un poco de sal y el polvo de cinco especias Wang Shouyi, y revuelva para sazonar.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Calienta un wok, añade la cantidad adecuada de aceite de cacahuete y, a continuación, agrega los cubos de tofu rebozados en huevo.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Utilice el fuego adecuado y saltee hasta que los cubos de tofu estén dorados.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Añade el cebollino picado y una cantidad adecuada de sal, sofríe rápidamente hasta que el cebollino se vuelva verde y luego apaga el fuego.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Enchapado

    Paso 5

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario