Camarones con sal y pimienta
Receta de camarones con sal y pimienta con fotos, 7 pasos en total. Desvena los camarones, córtalos por la mitad a lo largo para que se marinen mejor, marínalos en vino de cocina durante 15 minutos y agrega un poco de pimienta negra molida.
Preparación
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Paso 1
Retire la vena de los camarones, córtelos por la mitad a lo largo para que se marinen mejor, marínelos en vino de cocina durante 15 minutos y agregue una pizca de pimienta negra.
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Paso 2
Reboza los camarones marinados con maicena.
- 03
Paso 3
Calienta aceite en una sartén, añade los camarones rebozados en maicena y fríelos hasta que desprendan aroma.
- 04
Paso 4
Fría hasta que estén dorados, luego agregue jengibre picado, ajo picado, chiles picados y apio picado.
- 05
Paso 5
Sofría los condimentos hasta que desprendan aroma, remueva uniformemente y añada la cantidad adecuada de sal y salsa de soja ligera.
- 06
Paso 6
Añade sal y pimienta al gusto, sofríe uniformemente y, a continuación, agrega la cebolla verde picada.
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Paso 7
¡Listo!
Nutrición
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