Rollitos de piel de cerdo fríos

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Preparar la piel de cerdo

   

2. 02

   Paso 2

   Escaldar la piel de cerdo

   

3. 03

   Paso 3

   Utilice un cuchillo para retirar el exceso de grasa de la piel de cerdo escaldada.

   

4. 04

   Paso 4

   Enrolla la piel de cerdo y átala con hilo de algodón para darle forma.

   

5. 05

   Paso 5

   Pon los distintos condimentos en una olla y luego añade agua.

   

6. 06

   Paso 6

   Hervir los rollitos de piel de cerdo durante 40 minutos.

   

7. 07

   Paso 7

   Corta en rodajas los rollitos de piel de cerdo cocidos y prepara una salsa con ajo picado, vinagre, salsa de soja ligera y aceite de sésamo.

   

8. 08

   Paso 8

   Vierta la salsa preparada sobre los rollitos de piel de cerdo y mezcle bien.