Rosenduftende Eier

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Es ist die perfekte Jahreszeit im Garten, und die essbaren Rosen blühen schon! ヾ(●´∇｀●)ﾉ Wow~

   

2. 02

   Schritt 2

   Rosen blühen nur sehr kurz, nur 2 bis 3 Tage. Obwohl es schwerfällt, sich von ihnen zu trennen, müssen wir sie pflücken.

   

3. 03

   Schritt 3

   Waschen Sie die Blütenblätter, hacken Sie sie klein und stellen Sie sie beiseite. Diesmal hatte ich zwei Rosen und 3 Eier, aber das Ergebnis war nicht so gut wie beim letzten Mal, als ich nur zwei Eier verwendet hatte. Das Omelett war etwas zu dick.

   

4. 04

   Schritt 4

   Ich habe eine Maifan-Steinpfanne mit Antihaftbeschichtung verwendet. Ich habe die Pfanne erhitzt und etwas Öl hinzugegeben.

   

5. 05

   Schritt 5

   Die Eier verquirlen, dann die gehackten Blütenblätter hinzufügen.

   

6. 06

   Schritt 6

   Selbst nach dem Mischen sieht es noch wunderschön aus, die Farben sind einfach zu toll! (◔◡◔)

   

7. 07

   Schritt 7

   Beim Eingießen der Eimasse habe ich weiterhin mit niedriger Hitze gearbeitet, da der Maifan-Steintopf ausreichend Wärme abgibt. Sobald der Topf vorgeheizt ist, sorgt selbst niedrige Hitze für eine sehr gleichmäßige Verteilung der Eimasse. Schütteln Sie den Topf vorsichtig, damit sich die Eimasse gleichmäßig und glatt verteilt.

   

8. 08

   Schritt 8

   Die Hitze sollte durchgehend niedrig sein. Schwenken Sie die Pfanne vorsichtig, bis der Pfannkuchen sich ohne Pfannenwender gleichmäßig und mühelos darin bewegt. Verzeihen Sie mir, ich schaffe es immer noch nicht, ihn durch Schwenken der Pfanne zu wenden. ( ๑ ❛ᴗ❛ ๑ )

   

9. 09

   Schritt 9

   Ich habe das Omelett mit einem Holzspatel gewendet. Da es bereits zu 89 durchgegart war, ließ ich es nach dem Wenden noch 10 20 ruhen, damit die Eimasse an der Oberfläche etwas antrocknen konnte.

   

10. 10

    Schritt 10

    Richte es an! Denk daran, es umzudrehen, damit die Oberseite auch richtig liegt. Hier kommt die kleine Minze! ✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺

    

11. 11

    Schritt 11

    ヾ(≧O≦)〃Aww~(*￣ 3 ￣)╭♡❀ Kleine Blümchen, um dich zu überschütten