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China • Gemüse
Gekochte Bambussprossen
Rezept für gekochte Bambussprossen mit Bildern, insgesamt 10 Schritte. Verwenden Sie frische Bambussprossen.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Wählen Sie frische Frühlingsbambussprossen
- 02
Schritt 2
Entfernen Sie die äußere Schale und die zarten Wurzeln von den Bambussprossen.
- 03
Schritt 3
Waschen und schneiden
- 04
Schritt 4
In kleine Stücke schneiden
- 05
Schritt 5
Nach dem Blanchieren herausnehmen und mit kaltem Wasser abspülen.
- 06
Schritt 6
Zucker und Kochwein hinzufügen.
- 07
Schritt 7
Salz und Kochwein hinzufügen, dann so viel Wasser dazugeben, dass die Bambussprossen bedeckt sind.
- 08
Schritt 8
Im Schnellkochtopf bei starker Hitze 25 .
- 09
Schritt 9
Nach dem Kochen nach Belieben Hühnerbrühe hinzufügen.
- 10
Schritt 10
Ich bin Jie Jies Mutter, lasst uns in Xiangha zusammen Austauschen und lernen!
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.
Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv