Gebratene Tintenfisch-Tentakel mit Chilischoten

Name: Gebratene Tintenfisch-Tentakel mit Chilischoten
Cuisine: China

So bereiten Sie gebratene Tintenfisch-Tentakel mit Chilischoten zu: Insgesamt 6 Schritte. Zuerst Wasser in einem Wok zum Kochen bringen, die Tintenfisch-Tentakel hinzufügen und herausnehmen, sobald das Wasser wieder kocht.

Scharf

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Gebratene Tintenfisch-Tentakel mit Chilischoten — Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

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Schritt 1
Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, die Tintenfisch-Tentakel hinzufügen und wieder herausnehmen, sobald das Wasser erneut kocht.
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Schritt 2
Nehmen Sie die Tintenfisch-Tentakel aus dem Wasser, spülen Sie sie in kaltem Wasser ab und ziehen Sie einen Teil der äußeren Haut ab.
03
Schritt 3
Knoblauch, Ingwer und Chilischoten vorbereiten.
04
Schritt 4
Öl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch und Ingwer darin anbraten, bis sie duften.
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Schritt 5
Die Tintenfischtentakel hinzufügen und kurz anbraten, dann Kochwein und Essig dazugeben. Helle Sojasauce hinzufügen.
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Schritt 6
Zum Schluss die Chilischoten hinzufügen und unter Rühren anbraten. Vor dem Servieren salzen.