Gedämpftes Hähnchen im Tontopf
Gedämpftes Hähnchen im Tontopf: 7 Anleitung (mit Bildern). Den Schinken würfeln, die Frühlingszwiebeln in Stücke schneiden und den Ingwer in Stücke brechen.

Zubereitung
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Schritt 1
Den Schinken würfeln, die Frühlingszwiebeln in Stücke schneiden und den Ingwer in Stücke brechen.

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Schritt 2
Waschen Sie die Shiitake-Pilze und stellen Sie sie beiseite. Falls Sie getrocknete Shiitake-Pilze verwenden, weichen Sie diese einen halben Tag lang ein.

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Schritt 3
Die Hähnchenteile waschen, mit Salz und Kochwein beträufeln und vermischen.

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Schritt 4
Die Shiitake-Pilze, Frühlingszwiebeln und den Schinken auf den Boden des Dampfgarers geben.

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Schritt 5
Dann die Hähnchenstücke hinzufügen.

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Schritt 6
Füllen Sie den Tontopf mit ausreichend Wasser und setzen Sie den Dämpfeinsatz zum Dämpfen auf den Tontopf.

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Schritt 7
Sobald die Hühnersuppe ausreichend Geschmack angenommen hat, kann man sie mit dem Dämpfen beenden. Dann kann man das Huhn essen und die Suppe trinken.

Nährwerte
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