Gebratene Garnelen
Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für gebratene Garnelen in 9 Schritten. Zuerst die Garnelen waschen und zehn Minuten lang mit Kochwein, Salz und Pfeffer marinieren.
Zubereitung
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Schritt 1
Die Garnelen waschen, Kochwein, Salz und Pfeffer hinzufügen, gut vermischen und zehn Minuten marinieren lassen.
- 02
Schritt 2
Den Sellerie in kleine Würfel schneiden.
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Schritt 3
Bereiten Sie gehackte Frühlingszwiebeln, Ingwer, Knoblauch und rote Chilischoten vor.
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Schritt 4
Öl in einer Pfanne erhitzen, dann Frühlingszwiebeln, Ingwer und Knoblauch hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis es duftet.
- 05
Schritt 5
Den Sellerie dazugeben und unter Rühren gar braten. (Man kann den Sellerie auch vorher blanchieren.)
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Schritt 6
Die Garnelen dazugeben und unter Rühren anbraten, bis sie ihre Farbe ändern.
- 07
Schritt 7
Rote Paprika und etwas Salz nach Geschmack hinzufügen.
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Schritt 8
Zum Schluss noch etwas Maisstärkemischung einrühren, um die Sauce anzudicken, alles gleichmäßig unter Rühren braten und schon kann serviert werden.
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Schritt 9
Foto des fertigen Produkts.
Nährwerte
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