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China • Suppen

Tofusuppe mit Schwarzfisch

Rezept für Schwarzfisch-Tofu-Suppe (mit Bildern), insgesamt 4 Schritte. Den Schwarzfisch in Stücke schneiden und waschen. Die übrigen Zutaten vorbereiten.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Tofusuppe mit Schwarzfisch
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Den Schwarzfisch in Stücke schneiden, waschen und die Zutaten vorbereiten.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Öl in einer Pfanne erhitzen, Ingwer und Frühlingszwiebeln hinzufügen und den Fisch von beiden Seiten goldbraun braten. Mit Kochwein angießen.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Wasser hinzufügen, bis der Fisch bedeckt ist, dann den Tofu dazugeben. Zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze 20 Minuten köcheln lassen. Mit Pfeffer und Salz würzen.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Mit Knoblauchblättern bestreuen, und Ihre nahrhafte und köstliche Tofusuppe mit schwarzem Fisch ist fertig!

    Schritt 4

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv