火腿肠炒鸡蛋

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   火腿肠切片，辣椒斜切，大葱切碎

   

2. 02

   步骤 2

   鸡蛋打散，放盐、鸡精，放少许料酒搅拌均匀

   

3. 03

   步骤 3

   起锅烧油，倒入鸡蛋液，煎好后装盘备用

   

4. 04

   步骤 4

   另起锅烧油，倒入大葱末、火腿肠小火煸变色

   

5. 05

   步骤 5

   火腿肠炒好后，加入鸡蛋

   

6. 06

   步骤 6

   最后再加入青椒，翻炒均匀出锅

   

7. 07

   步骤 7

   成品图