Salteado de jamón y huevo
Cómo preparar huevos revueltos con jamón, ilustrado, en 7 pasos. Corta el jamón en lonchas, los chiles en rodajas diagonales y pica las cebolletas.
Preparación
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Paso 1
Corta la salchicha de jamón en rodajas, los chiles en rodajas diagonales y pica las cebolletas.
- 02
Paso 2
Batir los huevos, añadir sal, caldo de pollo en polvo y un poco de vino de cocina, y mezclar bien.
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Paso 3
Calienta el aceite en una sartén, vierte los huevos batidos, fríelos hasta que estén cocidos y resérvalos en un plato.
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Paso 4
En una sartén aparte, calienta el aceite, añade las cebolletas picadas y el jamón, y sofríe a fuego lento hasta que cambien de color.
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Paso 5
Después de saltear la salchicha de jamón, agregue los huevos.
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Paso 6
Por último, añade los pimientos verdes, sofríelos uniformemente y retira del fuego.
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Paso 7
Imagen del producto terminado
Nutrición
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