鸡米头炒藕片

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   鸡米头洗干净沥水

   

2. 02

   步骤 2

   藕切片后浸在水里防藕片起黑色

   

3. 03

   步骤 3

   红绿椒洗干净切片，小葱切小粒，胡萝卜切片

   

4. 04

   步骤 4

   大蒜切片

   

5. 05

   步骤 5

   锅内放水大火烧开倒入藕片，再倒入点白醋，待水烧开，藕片起锅后还是浸水里

   

6. 06

   步骤 6

   开油锅先放入大蒜煸一下再倒入藕片翻炒，再放入胡萝卜，红绿椒片，加适量水，放入番茄酱，韩式小酱，一点点盐，炒匀，烧开

   

7. 07

   步骤 7

   再放入鸡米头炒匀，加一点点糖，咸淡吃准，大火烧二至三分钟，然后放一点点味精，胡椒粉，一点点小葱，勾薄芡，起锅装盘就ok了！

   

8. 08

   步骤 8

   成品图一张