爆炒木耳鸡丁

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   鸡丁切好待用。

   

2. 02

   步骤 2

   放入生抽、蚝油、盐、淀粉腌制10分钟。

   

3. 03

   步骤 3

   准备好木耳、切好彩椒、葱姜蒜、蒜苗。

   

4. 04

   步骤 4

   锅中放油，煸香花椒。

   

5. 05

   步骤 5

   放入鸡丁，大火爆炒鸡丁。

   

6. 06

   步骤 6

   加入葱姜蒜、蒜苗末继续翻炒。

   

7. 07

   步骤 7

   放入木耳继续翻炒。

   

8. 08

   步骤 8

   放入彩椒翻炒，再放入少量生抽继续翻炒均匀，就可以出锅了。

   

9. 09

   步骤 9

   营养健康的木耳鸡丁上桌了，非常下饭的菜哟！