酸菜面

制作步骤

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   步骤 1

   主要的食材。

   

2. 02

   步骤 2

   酸菜切成小块，放上蒜。

   

3. 03

   步骤 3

   蒜和酸菜一切剁成大沫。

   

4. 04

   步骤 4

   锅中放入适量的食用油。

   

5. 05

   步骤 5

   放入酸菜和蒜炒香。

   

6. 06

   步骤 6

   加入适量的清水。

   

7. 07

   步骤 7

   水开后下入面条，拿筷子搅开，不要让面条成团了。

   

8. 08

   步骤 8

   面条搅一会后下入胡萝卜丝。

   

9. 09

   步骤 9

   面条煮至八成熟后放入盐搅拌均匀捞出即可。

   

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    步骤 10

    捞出后撒上一点葱花就可以了。