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Cina • Noodles e pasta asiatica

Spaghetti ai crauti

Una guida 10 passo per preparare i noodles di crauti, con immagini. Ingredienti principali.

Salato
Preparazione—
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Porzioni—
Spaghetti ai crauti
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Gli ingredienti principali.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Tagliate il cavolo sottaceto a pezzetti e aggiungete l'aglio.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Tagliare l'aglio e il cavolo sottaceto a pezzi grossi.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Aggiungere una quantità adeguata di olio da cucina nella pentola.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Aggiungete il cavolo sottaceto e l'aglio e soffriggete fino a quando non sprigioneranno il loro aroma.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Aggiungere la quantità d'acqua appropriata.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Una volta che l'acqua bolle, aggiungete i noodles e mescolate con le bacchette per evitare che si attacchino.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Dopo aver mescolato i noodles per un po', aggiungete le carote grattugiate.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Quando i noodles sono cotti all'80%, aggiungete il sale, mescolate bene e poi scolateli.

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Dopo averla svuotata, cospargetela con un po' di cipollotti verdi tritati.

    Passaggio 10

Nutrizione

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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente