Nouilles à la choucroute

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Les ingrédients principaux.

   

2. 02

   Étape 2

   Coupez le chou mariné en petits morceaux et ajoutez l'ail.

   

3. 03

   Étape 3

   Hachez l'ail et le chou mariné en gros morceaux.

   

4. 04

   Étape 4

   Ajoutez une quantité appropriée d'huile de cuisson dans la casserole.

   

5. 05

   Étape 5

   Ajoutez le chou mariné et l'ail et faites sauter jusqu'à ce que le tout soit parfumé.

   

6. 06

   Étape 6

   Ajoutez la quantité d'eau appropriée.

   

7. 07

   Étape 7

   Une fois l'eau à ébullition, ajoutez les nouilles et remuez avec des baguettes pour éviter qu'elles ne collent.

   

8. 08

   Étape 8

   Après avoir remué les nouilles pendant un moment, ajoutez les carottes râpées.

   

9. 09

   Étape 9

   Une fois les nouilles cuites à 80 %, ajoutez le sel, mélangez bien, puis égouttez-les.

   

10. 10

    Étape 10

    Après avoir prélevé la garniture, parsemez-la d'oignons verts hachés.