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China • Fideos

Fideos con chucrut

Guía paso 10 paso para preparar fideos de chucrut, con imágenes. Ingredientes principales.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Fideos con chucrut
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Los ingredientes principales.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Corta la col encurtida en trozos pequeños y añade ajo.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Corta el ajo y la col encurtida en trozos grandes.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Añade una cantidad adecuada de aceite de cocina a la olla.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Añade la col encurtida y el ajo y sofríe hasta que desprendan aroma.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Añade la cantidad de agua adecuada.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Una vez que el agua hierva, agregue los fideos y revuelva con palillos para evitar que se peguen entre sí.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Tras remover los fideos durante un rato, añade las zanahorias ralladas.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Cuando los fideos estén cocidos al 80%, agregue sal, revuelva bien y luego escúrralos.

    Paso 9
  10. 10

    Paso 10

    Después de sacarlo, espolvorea por encima un poco de cebolleta picada.

    Paso 10

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario