蒸娃娃菜

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   准备两颗娃娃菜，清洗干净，备用

   

2. 02

   步骤 2

   把洗干净的娃娃菜，切丝，备用

   

3. 03

   步骤 3

   洗锅烧水，水开倒入娃娃菜煮，煮一分钟，捞出来，过凉水捞出备用，如图

   

4. 04

   步骤 4

   把煮好的娃娃菜，到进大盘子里，加入盐，味精，生抽，蚝油，大蒜末，尖椒圈，搅拌均匀装盘

   

5. 05

   步骤 5

   把装好盘的娃娃菜，上锅蒸十分钟，

   

6. 06

   步骤 6

   把蒸好的，娃娃菜汤汁倒进锅里，用水淀粉勾芡，放点葱花，一起搅拌粘稠

   

7. 07

   步骤 7

   把收好芡的汤汁，浇在蒸好的娃娃菜上面即可