包菜炒肉

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   包菜洗净切丝，五花肉切成较粗的肉条

   

2. 02

   步骤 2

   五花肉加入少许生抽和生粉拌匀腌十分钟

   

3. 03

   步骤 3

   小碗里加入清水、生抽和蚝油调匀

   

4. 04

   步骤 4

   热锅凉油，倒入肉条煎至微黄

   

5. 05

   步骤 5

   倒入包菜丝，中火翻炒至变软

   

6. 06

   步骤 6

   倒入调好的调料，翻炒一分钟

   

7. 07

   步骤 7

   关火，加入盐翻炒均匀即可出锅

   

8. 08

   步骤 8

   装碗食用即可。