红薯饼

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   红薯压成泥。

   

2. 02

   步骤 2

   盆里放红薯泥，糯米粉、大米粉、白糖，揉成面团。如果太干，可以加适量牛奶或水，面团光滑，软硬适中即可。

   

3. 03

   步骤 3

   面团做成均等面剂，揉圆。

   

4. 04

   步骤 4

   放入模具压平扣出。

   

5. 05

   步骤 5

   放冷水蒸锅里蒸20分钟。

   

6. 06

   步骤 6

   出锅。

   

7. 07

   步骤 7

   漂亮好吃的红薯饼。