杏鲍菇炒胡萝卜

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   把杏鲍菇洗干净，

   

2. 02

   步骤 2

   把杏鲍菇切片，胡萝卜洗净，去皮切片，蒜苗切段，姜切丝。

   

3. 03

   步骤 3

   起油锅，爆香姜丝，把胡萝卜和杏鲍菇一起倒入，翻炒至七成熟。

   

4. 04

   步骤 4

   加入蒜苗段翻炒，

   

5. 05

   步骤 5

   加入适量的盐，少许蚝油翻炒均匀即可。