粉蒸肉

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   准备两个红薯和一斤五花肉。

   

2. 02

   步骤 2

   分别洗净切片，用清水浸泡半小时。

   

3. 03

   步骤 3

   提前准备一包蒸肉米粉。

   

4. 04

   步骤 4

   两个碗里的水倒掉，撒上米粉包里的调料包裹均匀。

   

5. 05

   步骤 5

   取出米粉和酱料包。

   

6. 06

   步骤 6

   全部混合在肉里，加上一点点的水。

   

7. 07

   步骤 7

   酱料和米粉充分混合均匀。

   

8. 08

   步骤 8

   肉片在碗中层层码放，中间放上红薯。

   

9. 09

   步骤 9

   最后用肉片盖上，肉中间留一个孔。

   

10. 10

    步骤 10

    放蒸锅静置1个小时，再开大火上汽蒸一个小时左右。

    

11. 11

    步骤 11

    刚刚蒸好出锅。

    

12. 12

    步骤 12

    撒上葱花，成品图秀一秀。