Maiale al vapore con farina di riso
Pancetta di maiale al vapore con farina di riso: ricetta 12 passo (con foto). Ingredienti: due patate dolci e mezzo chilo di pancetta di maiale.
Preparazione
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Passaggio 1
Preparate due patate dolci e mezzo chilo di pancetta di maiale.
- 02
Passaggio 2
Lavatele e tagliatele a fette singolarmente, poi mettetele a bagno in acqua per mezz'ora.
- 03
Passaggio 3
Preparate in anticipo una confezione di farina di riso e carne cotta al vapore.
- 04
Passaggio 4
Svuota entrambe le ciotole dall'acqua, poi cospargi la farina di riso con il condimento contenuto nella bustina e distribuiscilo uniformemente.
- 05
Passaggio 5
Togli la confezione di spaghetti di riso e la bustina di salsa.
- 06
Passaggio 6
Mescola tutti gli ingredienti con la carne e aggiungi un po' d'acqua.
- 07
Passaggio 7
Mescolare accuratamente la salsa e i noodles di riso.
- 08
Passaggio 8
La carne affettata viene disposta a strati nella ciotola, con una patata dolce posta al centro.
- 09
Passaggio 9
Infine, ricoprite il tutto con delle fette di carne, lasciando un buco al centro.
- 10
Passaggio 10
Lascia riposare nella vaporiera per 1 ora, poi accendi il fuoco al massimo e cuoci a vapore per circa un'ora.
- 11
Passaggio 11
Viene semplicemente cotto al vapore e tolto dalla pentola.
- 12
Passaggio 12
Cospargete con cipollotti verdi tritati, ed ecco una foto del prodotto finito.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.