豆角面

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   热锅放油，放大料煸香放入蒜末姜末炒出香味

   

2. 02

   步骤 2

   将豆角放进油锅翻炒，放入酱油盐，翻炒两分钟

   

3. 03

   步骤 3

   将面条放在豆角上，放一层面条，淋一层油，直到将面条放完为止，盖锅盖焖五分钟

   

4. 04

   步骤 4

   焖面的同时煎鸡蛋。

   

5. 05

   步骤 5

   最后淋点香油，一点醋将面条搅匀盛出，然后将鸡蛋放上去，OK出锅了。