Spaghetti di fagioli verdi
Ecco una guida passo passo per preparare i noodles di fagiolini, in 5 passaggi. Scalda l'olio in una padella, aggiungi l'anice stellato e soffriggi finché non sprigiona il suo aroma, poi aggiungi l'aglio e lo zenzero tritati e soffriggi finché non sprigionano il loro aroma.

Preparazione
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Passaggio 1
Scaldate l'olio in un wok, aggiungete l'anice stellato e fatelo soffriggere finché non sprigiona il suo aroma, quindi aggiungete l'aglio e lo zenzero tritati e fate saltare in padella finché non saranno profumati.

- 02
Passaggio 2
Saltate in padella i fagiolini con l'olio, aggiungete la salsa di soia e il sale e continuate a saltare per due minuti.

- 03
Passaggio 3
Adagiate i noodles sopra i fagiolini, alternando strati di noodles e olio fino a esaurire tutti i noodles. Coprite e lasciate sobbollire per cinque minuti.

- 04
Passaggio 4
Mentre i noodles cuociono a fuoco lento, friggete le uova.

- 05
Passaggio 5
Infine, condite i noodles con un filo d'olio di sesamo e un goccio di aceto, mescolate bene e servite. Poi, adagiate l'uovo sopra. Bene, è pronto da servire.

Nutrizione
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