녹두 국수

조리 방법

1. 01

   단계 1

   웍에 기름을 두르고 달군 후 팔각을 넣고 향이 날 때까지 볶다가 다진 마늘과 생강을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

   

2. 02

   단계 2

   기름에 풋콩을 볶다가 간장과 소금을 넣고 2분간 볶아주세요.

   

3. 03

   단계 3

   면을 풋콩 위에 얹고, 면과 기름을 겹겹이 쌓아 모든 면을 다 사용하세요. 뚜껑을 덮고 5분간 끓입니다.

   

4. 04

   단계 4

   면이 끓는 동안 계란을 프라이하세요.

   

5. 05

   단계 5

   마지막으로, 면 위에 참기름과 식초를 약간 뿌리고 잘 섞어서 접시에 담으세요. 그 위에 달걀을 얹으면 완성입니다. 맛있게 드세요!