凉拌蒲公英

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   蒲公英冷水洗净。

   

2. 02

   步骤 2

   沸水煮2分钟，捞出冷水冲洗两次，用刀切成大段。

   

3. 03

   步骤 3

   撒上蒜泥。白糖、老抽、生抽加温水调汁，倒入盘中。

   

4. 04

   步骤 4

   锅里倒入适量油，加热，待冒烟时淋到蒲公英上，加适量油辣子，拌匀。