椰子鸡

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   鸡肉洗净，撒入少许盐

   

2. 02

   步骤 2

   撒入少许生粉

   

3. 03

   步骤 3

   倒入少许生抽后搅拌均匀

   

4. 04

   步骤 4

   锅中入油

   

5. 05

   步骤 5

   放入鸡肉煸炒1分钟

   

6. 06

   步骤 6

   倒入少许料酒

   

7. 07

   步骤 7

   倒入少量清水

   

8. 08

   步骤 8

   撒入少许鸡精后焖4分钟

   

9. 09

   步骤 9

   将椰子的汁倒出来，留下椰壳

   

10. 10

    步骤 10

    将鸡肉炒至收汁

    

11. 11

    步骤 11

    将鸡肉装入椰壳，倒入少量热水

    

12. 12

    步骤 12

    放入蒸锅中火蒸10分钟

    

13. 13

    步骤 13

    椰子鸡制作完成