糖霜花生

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   准备花生米，小火炒熟，晾凉后去皮，我这个是做牛轧糖剩下的，所以没有过程。

   

2. 02

   步骤 2

   水倒入锅中，倒入糖，小火煮化

   

3. 03

   步骤 3

   熬至起大泡

   

4. 04

   步骤 4

   倒入花生米，用筷子拌匀，使花生米全部包裹上糖浆

   

5. 05

   步骤 5

   筛入淀粉，拌匀，使淀粉包裹上淀粉

   

6. 06

   步骤 6

   炒匀后晾凉即可

   

7. 07

   步骤 7

   一道美味的糖霜花生就做好了！