Cacahuetes confitados
Cómo hacer cacahuetes confitados (con fotos y 7 pasos). Prepara los cacahuetes, tuéstalos a fuego lento hasta que estén cocidos, déjalos enfriar y luego pélalos. Usé los que me sobraron al hacer turrón, así que no he mostrado el proceso.
Preparación
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Paso 1
Prepara los cacahuetes, tuéstalos a fuego lento hasta que estén cocidos, déjalos enfriar y luego pélalos. Usé los que me sobraron al hacer turrón, así que no muestro el proceso.
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Paso 2
Vierta agua en una olla, agregue el azúcar y cocine a fuego lento hasta que se disuelva.
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Paso 3
Hervir hasta que se formen burbujas grandes.
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Paso 4
Vierta los cacahuetes y remueva con palillos hasta que todos estén cubiertos de almíbar.
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Paso 5
Tamice el almidón y mezcle bien para recubrir los ingredientes con almidón.
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Paso 6
Mezclar bien y dejar enfriar.
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Paso 7
¡Ya está listo un delicioso plato de cacahuetes confitados!
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.