蒜蓉油炒菜花

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   菜花洗净，甩掉水份，择成段

   

2. 02

   步骤 2

   准备蒜米

   

3. 03

   步骤 3

   拍碎，去皮，切成蓉

   

4. 04

   步骤 4

   热锅烧干下油，把油加热至冒轻烟，下入蒜蓉炸黄

   

5. 05

   步骤 5

   倒入菜花翻炒，快熟时加盐调味，出锅

   

6. 06

   步骤 6

   炒好的菜花，我自己可以吃掉半碟