韩式辣鸡土豆汤（韩国辣鸡土豆汤）

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   炖鸡。将鸡肉切成适当小块，铁锅没过几块的水量煮开。将鸡块放入砂锅，加入人参，葱段，姜片，大蒜。炖四十分钟。（依口味软硬决定时间）。

   

2. 02

   步骤 2

   制酱。蒜八瓣，捣碎放入容器。放入韩式辣椒酱，炒年糕酱，还可以放点韩国醋酱（这几个味道一中和特别棒），加入糖稀或者蜂蜜，少许香油，适量盐。搅拌搅拌。

   

3. 03

   步骤 3

   每个步骤不能放两张图。这是调好的酱料。

   

4. 04

   步骤 4

   炒菜。将土豆切块，胡萝卜滚刀块。葱花爆锅，放入土豆，胡萝卜。炒至半熟。加入鸡块翻炒三分钟。加入全部鸡汤。放入酱料，辣白菜。煮十分钟左右。让原料，酱料，汤充分融合。加入青椒青菜。放入电锅。出锅。