桃花鸡蛋羹

制作步骤

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   步骤 1

   这就是我今天要摘的桃花，纯天然无污染哦。

   

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   步骤 2

   主要食材。（选择开得正盛、颜色亮丽桃花）

   

3. 03

   步骤 3

   用纯净水加盐浸泡一会儿。

   

4. 04

   步骤 4

   鸡蛋打散。

   

5. 05

   步骤 5

   加入液1.5-2倍的温开水（若拿不准量可以打蛋时尽量从中间打开，用一半的鸡蛋壳装3-4的水就好了）。

   

6. 06

   步骤 6

   过细筛2次。

   

7. 07

   步骤 7

   蛋液倒入蒸蛋盅，取桃花的在瓣放入一起（一般3-4朵左右就可以了）。

   

8. 08

   步骤 8

   盖盖或覆上保鲜膜（上面要扎小孔）蒸8-10分钟。再放一些新鲜花瓣装饰，淋上自己习惯的生抽或者香油即可。

   

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   步骤 9

   美容养颜，又操作简单。你学会了吗?