鱼汤

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   鲫鱼洗干净倒点黄酒淹制一会备用

   

2. 02

   步骤 2

   蒜片 姜片

   

3. 03

   步骤 3

   豆腐

   

4. 04

   步骤 4

   葱花 鸡蛋

   

5. 05

   步骤 5

   把鱼煎好，倒入凉水放姜片蒜片

   

6. 06

   步骤 6

   煮一分钟放豆腐 转中火

   

7. 07

   步骤 7

   水开打入蛋花 放盐 香菇 转小火慢炖

   

8. 08

   步骤 8

   炖十来分钟就可以了 装盘