圣地亚哥馅饼

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   将烤箱预热至175摄氏度。在23厘米的弹簧模具底部涂抹黄油并铺上烘焙纸。

2. 02

   步骤 2

   将鸡蛋和糖搅拌均匀，但不要过度搅拌。

3. 03

   步骤 3

   拌入杏仁片、柠檬皮屑和肉桂粉。

4. 04

   步骤 4

   倒入烤盘，烘烤30 – 35分钟，直至表面金黄，用牙签插入中心取出后牙签干净即可。

5. 05

   步骤 5

   完全冷却后再脱模，并撒上糖粉。