牛奶米饭

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   将米淘洗干净，放入厚底平底锅中，加水。小火煮3分钟。

2. 02

   步骤 2

   加入牛奶、肉桂棒、柠檬皮屑和盐。

3. 03

   步骤 3

   用小火慢炖35至40分钟，期间要经常搅拌，以免米饭烧焦。

4. 04

   步骤 4

   最后5分钟加入糖搅拌。取出肉桂棒和柠檬皮屑。

5. 05

   步骤 5

   分装到碗中，撒上肉桂粉，趁热食用，或迅速冷却后放入冰箱冷藏。