Tłumaczenie automatyczneZobacz oryginał ↗
Hiszpania • Desery
Arroz con Leche
Kremowy budyń ryżowy z cynamonem i cytryną.
Przygotowanie10 min
Gotowanie45 min
Porcje6
BestFoodBook
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Wypłucz ryż i włóż go do garnka z grubym dnem, zalej wodą. Gotuj na wolnym ogniu 3 minuty.
- 02
Krok 2
Dodaj mleko, laskę cynamonu, skórkę z cytryny i sól.
- 03
Krok 3
Gotować na małym ogniu przez 35 minut, często mieszając 40 aby ryż się nie przypalił.
- 04
Krok 4
Dodaj cukier i wymieszaj przez ostatnie 5 minut. Wyjmij laskę cynamonu i skórkę z cytryny.
- 05
Krok 5
Rozlej do miseczek, posyp mielonym cynamonem i podawaj na ciepło lub od razu ostudź i wstaw do lodówki.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.
Przepis redakcyjny. Sposób przygotowania może różnić się zależnie od regionu; nie przeprowadzono niezależnych testów w kuchni.
Źródło: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested